Los robots de cocina son una herramienta imprescindible en la cocina moderna. Estos dispositivos pueden cocinar, batir, picar, mezclar y preparar una gran variedad de platos de manera fácil y rápida. Actualmente existen muchas marcas y modelos en el mercado, pero dos de las más populares son el Cecotec Mambo y la Thermomix. En este artículo vamos a comparar ambos robots de cocina para ver cuál es el mejor.
Antes de empezar a comparar ambos robots de cocina, es importante destacar algunas características generales que comparten la mayoría de estos dispositivos.
Capacidad: la mayoría de los robots de cocina tienen una capacidad de entre 2 y 4 litros. Esto es suficiente para preparar comidas para una familia de 4 o 5 personas.
Funciones: los robots de cocina suelen tener una gran variedad de funciones, que incluyen cocinar al vapor, mezclar, picar, batir, amasar, triturar, emulsionar, entre otras.
Pantalla: la mayoría de los robots de cocina tienen una pantalla táctil que permite seleccionar las diferentes funciones y ajustar los tiempos y temperaturas de cocción.
Accesorios: la mayoría de los robots de cocina vienen con una gran cantidad de accesorios, como cuchillas, discos, varillas, espátulas, entre otros.


Cecotec Mambo
El Cecotec Mambo es un robot de cocina multifuncional que cuenta con una capacidad de 3.3 litros. Este dispositivo cuenta con 23 funciones diferentes, que incluyen amasar, cocinar al vapor, picar, triturar, batir, entre otras. Además, cuenta con 10 velocidades y una temperatura ajustable de entre 37 y 120 grados Celsius.
El Mambo también cuenta con una pantalla táctil a color de 7 pulgadas, que permite seleccionar las diferentes funciones y ajustar los tiempos y temperaturas de cocción. Este robot de cocina también cuenta con una gran variedad de accesorios, como cuchillas, espátulas, varillas, discos, entre otros.
Thermomix
La Thermomix es uno de los robots de cocina más populares del mercado. Este dispositivo cuenta con una capacidad de 2.2 litros y 12 funciones diferentes, que incluyen cocinar al vapor, amasar, picar, triturar, batir, entre otras. Además, cuenta con una temperatura ajustable de entre 37 y 120 grados Celsius.
La Thermomix también cuenta con una pantalla táctil a color de 6 pulgadas, que permite seleccionar las diferentes funciones y ajustar los tiempos y temperaturas de cocción. Este robot de cocina también cuenta con una gran variedad de accesorios, como cuchillas, espátulas, varillas, discos, entre otros.
En cuanto a la limpieza, ambos robots cuentan con piezas que pueden lavarse en el lavavajillas, lo que facilita mucho la tarea de limpieza. Sin embargo, la Thermomix cuenta con la función de auto-limpieza, que es una ventaja importante en términos de comodidad.
En cuanto a la seguridad, ambos robots cuentan con sistemas de seguridad que evitan accidentes y lesiones durante su uso. La Thermomix cuenta con un bloqueo de seguridad que impide que la máquina funcione si no está correctamente ensamblada, mientras que la Mambo cuenta con un sistema de bloqueo de tapa.
En términos de precio, la Thermomix es significativamente más cara que la Mambo, lo que puede ser un factor decisivo para algunos consumidores.


Además de las diferencias mencionadas anteriormente, hay algunas otras características a considerar al comparar la Cecotec Mambo con la Thermomix.
En términos de capacidad, la Thermomix tiene una capacidad de 2.2 litros, mientras que la Mambo tiene una capacidad de 3.3 litros. Esto puede ser importante para aquellos que necesiten cocinar para varias personas o para hacer grandes cantidades de alimentos.
En cuanto a la potencia, la Thermomix cuenta con una potencia de 1200 vatios, mientras que la Mambo cuenta con una potencia de 1700 vatios. Esto significa que la Mambo puede procesar los alimentos de manera más rápida y eficiente que la Thermomix.
Otra diferencia importante es que la Thermomix viene con una gran cantidad de recetas y programas preestablecidos, lo que hace que sea fácil para los usuarios hacer una amplia variedad de platos sin tener que pensar demasiado. La Mambo también tiene programas preestablecidos, pero en menor cantidad.
En cuanto a la conectividad, la Thermomix tiene una aplicación móvil que permite a los usuarios descargar recetas y controlar la máquina a través de su teléfono inteligente o tableta. La Mambo también tiene una aplicación, pero es menos avanzada que la de la Thermomix.
En conclusión, ambas máquinas tienen sus pros y contras y la elección final dependerá de las necesidades y preferencias de cada usuario. La Cecotec Mambo es una opción más asequible con una capacidad mayor y más potencia, mientras que la Thermomix es una opción más completa y con programas preestablecidos que pueden ser muy útiles para aquellos que buscan una experiencia más sencilla en la cocina.
Tabla comparativa Cecotec Mambo vs Thermomix
Características | Cecotec Mambo | Thermomix TM6 |
---|---|---|
Funciones básicas | Cocina, mezcla, amasa, pica, tritura, ralla, emulsiona, bate, monta, sofríe, cuece al vapor, confita, fermenta, cocina a baja temperatura, calienta y mantiene caliente | Cocina, mezcla, amasa, pica, tritura, ralla, emulsiona, bate, monta, sofríe, cuece al vapor, confita, cocina a baja temperatura, pesa, recalienta y mantiene caliente |
Recetario | Sí, con más de 1.700 recetas | Sí, con más de 40.000 recetas |
Potencia | 1700 W | 1500 W |
Capacidad | 3,3 litros | 2,2 litros |
Funciones | 30 funciones | 20 funciones |
Pantalla | LCD táctil a color de 7″ | LCD táctil a color de 6,8″ |
Conectividad | Wi-Fi y Bluetooth | Wi-Fi |
Temperatura | Hasta 120°C | Hasta 160°C |
Velocidades | 10 velocidades | 12 velocidades |
Cuchillas | Acero inoxidable | Acero inoxidable |
Báscula | Sí, integrada | Sí, integrada |
Peso | 4,5 kg | 6,8 kg |
Precio | Desde 299 € | Desde 1.259 € |
Si bien ambos modelos comparten características similares, como el número de funciones y la capacidad de cocinar a varias temperaturas, hay algunas diferencias notables entre ellos.
La potencia del Mambo es de 1700W, mientras que la Thermomix tiene 1200W. Esto significa que el Mambo puede ser más rápido en la preparación de alimentos. Además, el Mambo tiene una capacidad de 3.3 litros, lo que lo hace más grande que el Thermomix, que solo tiene una capacidad de 2.2 litros.
Por otro lado, la pantalla LED del Mambo puede ser menos intuitiva que la pantalla táctil a color de la Thermomix. Además, el Mambo es significativamente más económico que la Thermomix.
En conclusión, si buscas un robot de cocina con una gran capacidad y potencia a un precio asequible, el Cecotec Mambo podría ser la mejor opción para ti. Sin embargo, si prefieres una pantalla táctil más fácil de usar y estás dispuesto a invertir más dinero en un robot de cocina de alta calidad, la Thermomix podría ser la elección adecuada para ti.